Följ med på en lärorik och intressant middag med champagneprovning på Elite Grand Hotel i centrala Gävle. Lyssna på kvällens sommelier som berättar spännande fakta om champagnen, dess historia och egenskaper, samtidigt som du provar olika sorter tillsammans med smårätter.
Välkommen till de moderna lokalerna på Elite Grand Hotel i centrala Gävle. Här kommer du få njuta av en härlig champagneprovning med tillhörande smårätter som framhäver champagnens smak. Du kommer också få höra intressant och spännande fakta om drycken, dess egenskaper och historia.
Medan du får prova fem olika sorters champagne kommer du även få tillhörande smakbitar och smårätter som hjälper till att framhäva champagnens smak. Du kommer även att få flera tips och råd för hur du bäst parar ihop champagne med olika rätter och godsaker så att du kan fortsätta smakresan på egen hand.
Visste du exempelvis att det endast är champagne som är tillverkat i området Champagne i norra Frankrike får kallas för just champagne? Om det är tillverkat på någon annan plats måste det kallas för mousserande vin istället.
Under provningen kommer du att få lära dig mer om detta och mycket annat också såklart. Visste du förresten att formen på glaset som du dricker ur påverkar champagnens smak och din upplevelse av den? Under provningen får du reda på varför. Du kommer också få lära dig vilken process champagnen går igenom innan den når ditt glas.