Är du en regelbunden te-drickare och vill lära dig mer om olika sorters te och dess historia? Då är denna teprovning ett utmärkt val för dig. Du kommer få prova fyra olika sorters te, kombinera dem till olika rätter och lära dig mer om teets fascinerande historia.
Ta del av mysterierna och hemligheterna som angår te, få lärdom i teets roll inom olika kulturer över kontinenterna. Vi kommer undersöka teets östra rötter och lära känna skillnaden på bladens smak och kvalitet.
Du kommer bland annat att få prova på svarta, gröna och vita teer. Man skulle kunna säga att en kopp te är som ett vintage vin i det att smaken återspeglar lokala egenskaper såsom klimat, mängd regn och sol, jord, tid för plockning samt bearbetningsmetoderna. Du kommer få lära dig att genom doft och smak urskilja bladens smak och kvalitet. Du kan också få testa dessa teer tillsammans med olika små rätter som får fram teets olika grundsmaker.
Vad ingår i en teprovning?
Vem leder provningen?