
Hur påverkar lagringstiden, druvan och tillverkningsmetoden vinets karaktär i förhållande till maten som serveras? Välkommen in till den mysiga lokalen i Skånes pärla Malmö, där du får följa med på en unik och smakrik upplevelse. Med en personlig touch och gastronomisk erfarenhet är detta en kväll full av ny kunskap om hur du kombinerar mat och vin.
Under upplevelsen får du smaka på olika tilltugg som serveras med olika typer av viner. Här får du chansen att smaka, dofta och jämföra de olika varianterna med varandra för att själv hitta vilka kombinationer som du gillar lite extra. Provningsledaren guidar dig genom hela kvällen och delar med sig av insikter du kan ta med dig för att själv lyckas harmoniera drycken med olika maträtter till din nästa middagsbjudning.
Det spelar ingen roll om du nyligen funnit ditt intresse inom mat och vin eller har varit en sann vinkännare under en längre tid, kvällens sommelier har en gedigen erfarenhet inom ämnet för att kunna anpassa provningen efter dig, oavsett tidigare kunskaper.
Eftersom viner och tillbehör varierar beroende på både provning och säsong, bjuder varje tillfälle på en unik och inspirerande upplevelse. Detta öppnar dörren till nya smakvärldar och ger möjlighet att ständigt upptäcka något oväntat och spännande.
Tips för en lyckad mat och vinprovning i Malmö:
Är detta en middag?