Populära sökningar
I Frankrike säger man att osten får vinet att sjunga. Och visst, det stämmer men det kan vara lite klurigt att hitta rätt ost som passar till vinet du vill avnjuta. Att lära sig grunderna är enkelt, om man har en expert som lär ut dem. Här behövs ingen förförståelse – du lär dig under kvällen.
Välkommen på en intressant och lärorik ost- och vinprovning i Linköping där du komme att få uppleva spännande smakkombinationer som du tidigare inte ens tänkt på. Under kvällen kommer du att få lära dig mycket nytt, både om konsten att välja rätt ost och vin, men också om historien bakom ostens mångfald och världens vinregioner.
Vår kunniga sommelier kommer att guida dig genom smakens värld och hjälpa dig förstå hur olika viner framhäver olika smaker i osten. Vi kommer att presentera fyra noggrant utvalda kombinationer av vin och ost som du får smaka under provningen.
Det blir en resa genom ostens förlovade land och oavsett om du är nybörjare eller aspirerar på att sno vår sommeliers jobb. Provningen håller på i cirka 2 timmar, därefter är ni fulltankade med nyttiga och nya kunskaper om hur osten och vinet samspelar för att nå ett kulinariskt klimax.