Ost och Vinprovning i Växjö

Upplev en smakrik ost- och vinprovning i Växjö!

Vissa smaker går bättre ihop än andra, och visst – det kan vara svårt att veta vilka ostar som går ihop med vilka viner. Här kvittar det om du är nybörjare, proffs eller bara intresserad. Vår kunniga sommelier guidar dig genom smakdjungeln.  

• Upplev en fantastisk smakupplevelse med ost och vin
• Lär dig mer om ostarnas olika sorter och karaktärer 
• Fyra kombinationer av ost och vin
   
  

Om upplevelsen – Ost- och vinprovning i Växjö: 

Under den en till två timmar långa provningen kommer du och sällskapet att prova ca. fyra kombinationer av ost och vin – samtliga sammansatta för att maximera smakupplevelsen. Du kommer dessutom att lära dig mer om ostens historia, hur och när den kom till Sverige och vilka karaktäristiska drag du ska leta efter när du matchar mot ett vin. Oavsett om du är nybörjare eller anser dig veta vad som gäller är du välkommen in i en värld av smakkombinationer och nya insikter.

Vinerna som du och sällskapet kommer prova är naturviner, det vill säga viner som haft en naturlig och spontan jäsning bryggt på handplockade druvor och med naturliga smaktillsatser. Bra vin, helt enkelt.

Tips för en lyckad ost och vinprovning i Växjö:

• För att verkligen kunna uppskatta vinets alla smaker och dofter är det bäst att komma utan alkohol i kroppen. När sinnena är skarpa kan du upptäcka varje nyans på djupet.
• Smak är en personlig resa – Vi upplever alla vin på vårt eget sätt, vilket gör varje provning unik och spännande. Lita på dina egna sinnen, våga utforska och njut av den smakresa du själv är på.
• Skapa en ren doftupplevelse – För att vinet och osten ska komma till sin rätt, undvik starka dofter som parfym eller rakvatten. Genom att hålla atmosfären ren och neutral ger du dofterna från vinet och tillbehören bästa möjliga förutsättningar att blomma ut.