Populära sökningar
I Falun bjuds du in till en resa i osten och vinets värld. Lär dig hur du kombinerar rött och vitt vin till ost, vad du ska tänka på när du väljer och vilka fallgropar som finns. Allt under överseende av vår kunniga sommelier.
Tänk dig hur många olika sorter ostar med olika karaktärer det finns. Och tänk hur många viner, nyanser, druvor, lagringsperioder med mera som förstärker ostens karaktär. Att matcha ost och vin på ett harmoniskt och njutningsfyllt sätt kan var lite klurigt, därför har vi komponerat ihop en provning som lär dig vilka viner och ostar som passar bra ihop. Du får lära dig hur du ska tänka när du väljer vilket vin eller vilken ost du ska ta och varför dessa passar bättre ihop än andra. Det blir en trevlig, lärorik och intressant provning tillsammans med vår kunnige sommelier som guidar dig genom smakerna. Vi har noga valt ut ett flertal ostar av olika karaktärer och tillhörande viner som harmoniserar och förstärker varandras smaker. Du får lära dig mer om ostens intressanta historia, vad som går bäst med vad, vilka viner du bör undvika i samband med att du äter ost, och så klart: vad du ska ha till vad.